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1000升发酵罐
作者:admin 发布日期:2017/3/7 关注次数: 二维码分享



规格参数

外形尺寸:φ1200mm*3300mm;
单罐单控,米勒阶梯降温夹套,开腰部内开压力人孔。
降温方式:乙二醇或酒精降温,
内胆:材质304不锈钢;筒体厚度:2.0mm
外皮:材质304不锈钢;外包厚度:1.5mm 拉丝板
封头:材质304不锈钢,厚度:2.5mm精度抛光
冷却面积:2.2㎡;
保温层厚度80mm;聚氨酯保温
内胆机处理:械抛光0.8μm,
焊接方式:氩气保护焊接,焊缝抛砂光带;全方位清洗球;
料方式:麦汁通过发酵罐底部进入,酵母通过发酵罐底部进入
出料方式:啤酒自出料组合啤酒出口排出,酵母和排杂自排污口排出。
取样方式:取样阀1件,快装式。
发酵罐压力:设计压力0.3MPa,工作压力0.15Mpa,
椭圆形封头,锥度60°抵抗压缩设备。厚度:3.0mm
特殊要求:顶部酒花干投口φ102卡箍式;出酒阀φ32蝶阀;温度探头深入内胆200mm,
注:发酵罐降温系统采用单罐单控温度单独显示,温控表安装在发酵罐正前方,电磁阀采用24V电动球阀控制
采用DC24V安全电压控制
发酵罐采用罐底双出口,出酒管高度350mm


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1、XIAOZHENGpHDIANJIHERONGYANGDIANJI。

2、GUANTIMIEJUN。GENJUXUYAOJIANGPEIYANGJIPEIRUGUANTI,ANYAOQIUFENGHAOHOUJIANGGUANTIFANGRUDAMIEJUNGUOMIEJUN(115℃,30FENZHONG)。

3、待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当;打开发酵罐电源,设置温度、pH、搅拌速度等,640r/min下开机转动30min,设定溶氧电极为100。
4、待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数。
广东快乐十分 5、发酵完毕后清洗罐体和电极,将电极插入有4M氯化钾的三角瓶中待用。


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原料的粉碎,糊化,液化,麦汁过滤、蒸煮,冷却、充氧、进罐发酵;而常温酿造啤酒法是将已经发酵好的麦汁直接放入小型鲜啤自酿设备进行啤酒的生产和灌装。
酿造低温啤酒设备组成:
组合糖化系统、麦汁冷却系统、发酵罐、原料粉碎系统、板式换热器、制冷系统、电加热等、清洗系统、管路、泵阀系统。
广东快乐十分 常温啤酒酿造设备更方便,随喝随酿,而且酿出来的啤酒方便、新鲜,啤酒口感好。而低温酿造设备酿造的啤酒一般出自大型酒厂,这种啤酒保质期长,用小麦做原料,成本低。但是经过长途的运输,口感可能并没有常温酿造设备酿造的啤酒好。


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